2012. augusztus 20., hétfő

Esküvői torta

Most augusztusban nem sok időm jutott a sütögetésre (nem mintha máskor annyira ráérnék)...Nyaralás, munka, miegymás. De azért jutott egy nagyobb falat így a hó végére.
Nagynénémék esküvőjére készítettem egy kisebb emeletes tortát. Túl sokat nem tudtam rá készülni, sem fejben, sem technikailag, mivel amikor végre foglalkozni akartam vele (tervezgetni, bevásárolni hozzá), richtig annyi munkánk volt bent a cukiban, hogy örültem, ha hazaesek...

Annyira más otthon tortát készíteni! Persze meg van neki a szépsége, viszont el is tud kényelmesedni az ember, ha hozzászokik, hogy van ezerféle tortakarika, nem csak egy darab állítható méretű. Hogy vannak normális eszközök, nem csak az, amit éppen talál az ember. Hogy van aki helyetted elmossa a mosatlant... :D Szóval elszöszmötöltem vele :)

Maradéktalanul azért nem vagyok vele elégedett, látom én a hibáit, de a lehetőségekhez mérten egész jó lett. Mármint külsőleg. Mert az íze, ahogy visszahallottam, mindenkinek ízlett! :)
Az alsó torta 20 szeletes csokoládé volt, a fölső pedig egy 10 szeletes áfonya.



4 megjegyzés:

M@rti írta...

Szép, ízléses kis torta lett! :-)

Gomba írta...

Köszönöm :)

Lilla írta...

Csodaszép lett!

Gomba írta...

Köszi :)